La brasserie Galinette à Marseillan et ses jours d'ouverture pendant les Fêtes

Publié le : 29 Déc 2025 - 16:13
La brasserie Galinette Marseillan

La brasserie Galinette Marseillan

Retrouvez les jours d'ouverture de la brasserie Galinette Marseillan pendant les Fêtes.

Depuis le 31 octobre 2024, la Brasserie Galinette à Marseillan est portée par une nouvelle énergie avec la reprise de l’établissement par Claudia Azaïs et son fils Nicolas. Ensemble, ils perpétuent une vision sincère de la cuisine française traditionnelle, fondée sur les produits frais, de saison et du terroir local. « Une cuisine qui nous ressemble, authentique et simple », résume Claudia, animée par l’amour des bonnes choses et du travail bien fait.

À l’approche des fêtes de fin d’année, la Brasserie Galinette communique sur ses jours d’ouverture afin de mieux accueillir sa clientèle. L’établissement sera exceptionnellement fermé les 24 et 25 décembre. En revanche, il restera ouvert tous les autres midis pendant les fêtes, et ce jusqu’au 18 janvier. Les vendredis et samedis soirs seront également assurés sur cette période. Le dimanche 18 janvier, la brasserie sera ouverte le midi. Une organisation pensée pour permettre à chacun de profiter d’une cuisine conviviale et réconfortante durant l’hiver.

Installée sur le port de Marseillan Ville, la Brasserie Galinette propose une carte Terre et Mer 100 % maison . Le poisson provient directement du bassin de Thau, pêché par Claudia, Nicolas et Marlène, tous trois pêcheurs passionnés. Les viandes de race française sont sélectionnées auprès d’éleveurs locaux, tout comme les fruits et légumes, exclusivement issus de circuits courts.

Deux formules à 28 euros sont proposées, entrée et plat ou plat et dessert, ainsi qu’un plat du jour à l’ardoise. La carte évolutive met en avant poissons frais, viandes mijotées, plats végétariens et desserts maison comme les charlottes, tiramisus ou glaces artisanales. Le tout est accompagné d’une belle sélection de vins locaux.

Avec sa terrasse, sa véranda et sa salle intérieure cosy, la Brasserie Galinette offre environ 60 couverts dans une ambiance chaleureuse. Une adresse appréciée pour son excellent rapport qualité-prix, sa vue sur le port et son esprit authentique, idéale pour des repas en famille, entre amis ou en groupe pendant les fêtes. 

Brasserie Galinette Marseillan

Adresse : 20 quai Antonin Gros, Port de Marseillan ville, Marseillan 

Tel :  09 79 54 65 84