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Nouvelle carte d’été annoncée au 7 River Sète

Publié le : 12 Mars 2025 - 08:52
Nouvelle carte d’été annoncée au 7 River Sète dans quelques semaines

Nouvelle carte d’été annoncée au 7 River Sète dans quelques semaines

Découvrez la nouvelle carte d'été du restaurant 7 River à Sète.

7 River Sète • Nouveauté : carte d'été gourmande à découvrir bientôt au restaurant

Le 7 River Sète est un restaurant traditionnel et familial, proposant de nombreux plats à base de viande et de poissons. Son emplacement est idéal, en face du port de la criée de Sète. Il doit son qualificatif de « familial » du fait de sa co-gérance entre le gérant passionné Pierre Martinez ainsi que ses deux garçons !

Le restaurant 7 River Sète a d’ailleurs le plaisir de vous annoncer l’arrivée de sa nouvelle carte des beaux jours, qui sera disponible fin mars-début avril. Au programme ? Rouille de seiche et macaronade – un plat vraiment régional – et de nombreux plats à base de poissons, toujours ultra-frais ! A découvrir absolument !

Rappelons que la maison propose des plats élaborés uniquement à partir de produits locaux, frais et saisonniers. A titre d’exemple, les poissons proviennent en partie d’un petit pêcheur de la région, et en partie de la criée-même.

Parmi les formules disponibles, le 7 River vous propose :

-        L’entrée/plat ou le plat/dessert pour 26 euros ; ou

-        La formule complète entrée/plat/dessert pour 29 euros seulement.

Autant dire, un excellent rapport qualité-prix !

Interrogé au sujet des plats les plus plébiscités de l’établissement, M. Martinez a l’embarras du choix. Il nous cite le très apprécié risotto de gambas au chorizo, le thon frais mi-cuit, ainsi que le ris de veau croustillant avec son mille-feuilles d’aubergines. Un régal ! 

Côté boissons, le 7 River n’est pas en reste avec sa carte des softs, mais aussi sa carte des vins, tous locaux, ainsi que de savoureuses bières locales également et artisanales au grain de riz de Camargue : la « bière des gardianes ».

Ainsi, vous serez accueilli(e)s au sein d’une ambiance conviviale et familiale, aux couleurs prédominantes de bleu clair et de bois brûlé au chalumeau. De quoi se sentir parfaitement à l’aise pour déguster de fabuleux plats !

Avec la nouvelle carte d’été, c’est donc l’occasion ou jamais de venir découvrir les richesses du 7 River Sète  ! A votre carnet de bonnes adresses !

Le 7 River Sète   

Adresse : 21 promenade Jean-Baptiste Marty, Sète 

Tel : 09 80 47 88 43 

Avec France Bleu Hérault

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