Picpoul de Pinet - L'Ambre de Thau Bouzigues
Picpoul de Pinet « La Croix Gratiot » à L'Ambre de Thau
Quoi de mieux pour accompagner des coquillages fraîchement sortis de l'eau qu'un vin blanc local d'exception ? Découvrez à notre carte le Picpoul de Pinet du domaine de La Croix Gratiot . Ce vin blanc de l'AOP Languedoc, réputé pour sa fraîcheur vive, ses notes d'agrumes et sa belle minéralité, est le compagnon indispensable et traditionnel d'une vraie dégustation sur l'Étang de Thau.
Une dégustation d'huîtres face aux parcs à huîtres avec du Picpoul de Pinet.
Installé sur notre terrasse , venez savourer ce cru régional dans un cadre insolite. Yannick Desplats, artisan ostréiculteur passionné depuis 1986, vous accueille "comme à la maison" pour vous faire vivre une expérience terroir complète.
L'accord mets-vins parfait et 100% local
Fidèles à notre philosophie « Que du frais, du local ! », nous avons sélectionné ce domaine pour sublimer l'ensemble de notre carte :
L'accord roi avec nos huîtres crues ou gratinées de Bouzigues
Idéal avec nos moules marinières , nos gambas ou nos tielles sétoises
Venez partager un verre de convivialité et de fraîcheur face à une vue panoramique inoubliable !