Tielle à la sétoise - L'Ambre de Thau Bouzigues
Véritable tielle à la sétoise à L'Ambre de Thau
Envie d'une alternative savoureuse aux coquillages lors de votre passage sur l'Étang de Thau ? Laissez-vous tenter par notre incontournable tielle à la sétoise . Spécialité emblématique de la région, cette tourte aux saveurs légèrement épicées garnie de poulpe et de sauce tomate saura ravir les papilles des amateurs de produits du terroir.
Une halte gourmande et insolite à Loupian / Bouzigues
Bien installé sur notre terrasse nichée sous la falaise, au bout du chemin de la Catonière, venez savourer ce monument de la gastronomie locale face à une vue panoramique d’exception. Yannick Desplats, artisan ostréiculteur installé depuis 1986, vous accueille "comme à la maison", dans une ambiance chaleureuse et sans chichi, idéale pour partager un moment convivial en famille ou entre amis.
Le terroir à l'honneur
Parce que notre devise est « Que du frais, du local ! », la tielle s'intègre parfaitement à notre carte pour compléter vos repas ou offrir une excellente option à ceux qui ne consomment pas de fruits de mer. Elle s'accompagne à merveille :
De nos huîtres et moules de Bouzigues (crues ou gratinées )
D'un verre de Picpoul de Pinet bien frais
De nos glaces artisanales pour finir sur une note sucrée
Le plus de la maison : Si certains de vos proches ou vos enfants préfèrent un autre repas, les pique-niques sortis du sac sont acceptés dans l'établissement.
Faites une pause gourmande et authentique à L'Ambre de Thau lors de votre prochaine escapade !
Infos pratiques :
️ Stationnement : Parking gratuit disponible sur place
Règlements acceptés : Carte Bancaire (CB), Espèces, Chèques